올리바

Oliva에서 플레이어는 지역 최고의 올리브유 생산자가 되기 위해 경쟁하는 농부가 됩니다. 농장을 운영하며 올리브를 수확하고, 이를 압착해 올리브유로 만든 뒤, 전 세계 여러 시장에 제품을 판매합니다. 플레이어는 자신의 턴마다 액션 카드를 골라 공개하고, 그에 해당하는 액션을 수행합니다. 액션의 효과는 모든 플레이어의 보드에 공개된 카드를 기준으로 더욱 강력해집니다. Oliva는 플레이어 수에 따라 정해지는 라운드 동안 진행됩니다. 마지막 라운드가 끝나면 가장 많은 승점을 얻은 농부가 승리합니다. 올리브유의 중요성은 서고트 시대까지 거슬러 올라가며, 당시에는 법으로 올리브나무를 보호했습니다. 이후 아랍 문화의 영향으로 올리브 재배가 더욱 확대되었고, 그들의 단어인 al-zait는 오늘날 포르투갈어 Azeite와 스페인어 Aceite로 발전했습니다. 포르투갈의 올리브유 산업은 주요 수출 산업으로 성장했으며, 1889년 파리 만국박람회에서 그 가치를 인정받았습니다. 20세기에 들어 포르투갈은 올리브 재배 방식의 산업화를 시작했습니다. 1950년대는 황금기로, 소규모 지역 생산이 여전히 이어지는 가운데서도 올리브 과수원이 기록적으로 확장되고 수확량 역시 전례 없이 증가했습니다. 아시아, 미국, 유럽의 포르투갈 공동체가 있는 시장은 물론 식민지 무역을 통해 수출 시장도 번성했습니다. 산업화가 진전되면서 농부들은 감자와 와인용 포도처럼 더 수익성 높은 작물로 눈을 돌렸고, 그 결과 올리브 재배는 21세기 초까지 감소세를 보였습니다. 오늘날에도 지중해 지역은 세계 올리브유의 95%를 생산하며 그 명성을 이어가고 있습니다. Oliva는 1950~60년대 포르투갈의 올리브유 생산을 담아내며, 물의 힘으로 움직이는 커다란 석재 제분기와 손으로 조작하는 압착기를 선보입니다. 이 게임은 농부들의 숙련된 기술과 헌신에 경의를 표하며, 사이잘 매트와 돌을 파 만든 저장조, 화덕으로 데운 물을 이용해 이 귀한 액체를 추출하던 전통적인 방식을 보여 줍니다. 북아프리카, 특히 모로코와 튀니지에서는 1950년대에 전통적인 올리브유 생산이 뛰어난 수준에 이르렀고, 많은 소규모 생산자들이 세대를 거쳐 전해 내려온 오래된 압착 기술을 사용했습니다. 이 지역들은 건조한 지중해성 기후에 잘 적응한 토착 올리브 품종으로 만든, 진하고 후추 향이 도는 올리브유로 잘 알려져 있었습니다. Oliva는 전통적인 생산 방식과 현대화되는 생산 방식을 함께 그려 내며, 오늘날에도 포르투갈의 언덕에서 볼 수 있는 작은 올리브 과수원의 높은 생산성을 강조합니다. 또한 이 게임은 스페인이 이탈리아의 생산량에 근접하고, 그 뒤를 그리스와 터키가 바짝 따르는 지중해 올리브유 생산의 규모와 품질을 반영합니다.